Green is the new black

Mitte September: heute im Büro gab es Quiche mit Spinat aus dem eigenen Garten. Eine Kollegin hat mich gefragt, ob es sich denn finanziell lohnen würde, eigenes Gemüse anzubauen. Ehrlich gesagt, habe ich es nie wirklich durchgerechnet. Dafür müsste ich das Gemüse zählen oder wiegen und darüber Buch führen. Das tue ich nicht. Im Gegenteil. Seit Mitte Juni ernte ich einfach bei jedem Besuch (also circa 1x die Woche) was der Acker hergibt. Für die 45qm zahle ich über „Meine Ernte“ knapp 200 Euro/Saison.

Continue reading Wieviel Gemüse kommt aus 45qm?